Crevettes à l'ail, riz & salade

Si besoin, faites décongeler les crevettes. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu doux. Ajoutez l'ail râpé et faites-le revenir 1 à 2 minutes, en mélangeant.

Ajoutez les crevettes dans la poêle et mélangez. Salez, poivrez puis faites-les revenir 1 à 2 minutes sur chaque face.

Faites un peu d'espace dans la poêle. Ajoutez le riz et versez la sauce soja par-dessus. Mélangez et poursuivez la cuisson du tout pendant 4 à 5 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites et le riz chaud.

Dans une assiette, servez les crevettes à l'ail avec le riz et la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !