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Salé
25 min
4 personnesIngrédients
Blanc de poulet500 g
Poivrons2
Oignon1
Tortillas8
Huile d'olive2 c. à soupe
Mélange d'épices pour fajitas1 c. à soupe
Sel1 c. à café
Citron vert1
Préparation
1.
Coupez le blanc de poulet en fines lanières et taillez les poivrons et l'oignon en lanières.
2.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif.
3.
Ajoutez le poulet et faites cuire 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.
4.
Ajoutez les poivrons et l'oignon, saupoudrez du mélange d'épices pour fajitas et de sel, puis mélangez.
5.
Poursuivez la cuisson 5 minutes en remuant souvent, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
6.
Pressez le jus du citron vert sur la préparation et réchauffez les tortillas.
7.
Garnissez les tortillas avec la préparation au poulet et aux légumes et servez immédiatement.
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