Linguine aux crevettes & sauce tomate

Si besoin, faites décongeler les crevettes, puis décortiquez-les.

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égouttez les pâtes en fin de cuisson.

Pendant ce temps, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez l'ail râpé, les crevettes et le piment d'Espelette. Faites revenir 2 minutes, en remuant.

Ajoutez les pâtes égouttées dans la poêle avec la sauce tomate. Mélangez et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes.

Servez les linguine aux crevettes dans une assiette creuse. Ajoutez quelques feuilles de basilic, si vous en avez. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !