Pâtes au thon, tomates cerises & feta

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, réservez une petite louche d'eau de cuisson des pâtes, puis égouttez-les.

Pendant ce temps, lavez puis coupez les tomates cerises en deux.

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les tomates cerises et l'ail râpé. Salez et poivrez.

Ajoutez ensuite la sauce tomate, les olives et le thon égoutté. Mélangez, couvrez et faites cuire le tout 7 à 8 minutes, sur feu doux.

Une fois les tomates confites, ajoutez les pâtes égouttées et l'eau de cuisson réservée. Mélangez bien.

Servez les pâtes au thon et tomates cerises dans une assiette creuse. Ajoutez la feta émiettée sur le dessus et quelques feuilles de basilic frais, si vous en avez. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !