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Salé
12 min
4 personnesIngrédients
Pâte à pizza2
Tomate (purée)240 g
Chorizo (tranches)16 tranches
Mozzarella (boule)2
Basilic frais (optionnel)1/2 bouquet
Huile d'olive4 c. à soupe
Préparation
1.
Préchauffez le four à 240°C. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
2.
Étalez la purée de tomate sur la pâte à pizza. Salez et poivrez.
3.
Disposez les tranches de chorizo et la mozzarella déchirée sur la pizza. Réassaisonnez selon vos goûts et ajoutez un filet d'huile d'olive. Enfournez 10 minutes à 240°C.
4.
Sortez la pizza du four et ajoutez quelques feuilles de basilic si vous en avez. Servez avec une salade fraîche. C'est prêt !
Astuces
Vous pouvez préparer votre propre pâte à pizza maison pour une touche encore plus fraîche, mais une version du commerce fonctionne tout aussi bien pour un dîner rapide.
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