Salade de pâtes crémeuses au poulet

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez puis rincez-les à l'eau froide pour stopper la cuisson.

Pendant ce temps, lavez puis coupez les tomates cerises en deux.

Épluchez puis émincez finement les oignons.

Dans un bol, mélangez : le yaourt grec, la moutarde et les herbes de Provence. Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive.

Ajoutez ensuite les pâtes égouttées, les oignons rouges, le maïs préalablement égoutté, les tomates cerises et le poulet émincé. Mélangez bien.

Servez la salade de pâtes crémeuse au poulet dans une assiette creuse. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !