Salade de pâtes façon césar

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égouttez-les en fin de cuisson.

Pendant ce temps, coupez les tranches de pain en croûtons et faites-les revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 3 minutes sur feu vif en remuant. Réservez.

Lavez la salade puis coupez-la en morceaux.

Dans une assiette, ajoutez les pâtes égouttées, la salade, le poulet et les croûtons. Arrosez le tout de sauce et ajoutez des copeaux de parmesan. C'est prêt !