Commencer
Salade de pâtes, pesto, mozza

Salade de pâtes, pesto, mozza

SaléVégétarien
12 min4 personnes

Ingrédients

Pâtes (pipe rigate)400 g
Tomates séchées160 g
Sauce pesto4 c. à soupe
Vinaigre balsamique4 c. à soupe
Mozzarella (mini)240 g
Basilic frais (optionnel)1/3 bouquet
Huile d'olive2 c. à soupe

Préparation

1.

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-les.

2.

Pendant ce temps, lavez puis coupez les tomates séchées en fines lamelles.

3.

Préparez la vinaigrette. Dans un bol, mélangez le vinaigre balsamique avec le pesto. Poivrez.

4.

Dans une assiette, ajoutez les pâtes refroidies, les tomates séchées et les billes de mozzarella. Arrosez le tout de vinaigrette et ajoutez quelques feuilles de basilic, si vous en avez. Mélangez et servez. C'est prêt !

Astuces

Pour réaliser votre propre sauce pesto, tapez "Pesto maison" dans la barre de recherche de l'application !

Recettes similaires

Burger végé façon pulled pork

Salé · Végétarien

Salade de betteraves

Salé · Végétarien

Bowl camembert pané, semoule & crudités

Salé · Végétarien

Bowl au chèvre pané & crudités

Salé · Végétarien

Envie de l'ajouter à votre semaine et de laisser Lazy Meal écrire la liste de courses ?

Planifier avec Lazy Meal