Saumon aux courgettes et pâtes perlées

Épluchez et coupez les courgettes en petits dés.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire doucement les courgettes à feu doux pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient très tendres, sans les faire dorer.

Faites cuire les pâtes perlées dans de l'eau non salée selon les instructions du paquet, puis égouttez-les.

Retirez la peau et les éventuelles arêtes du saumon, puis faites-le cuire à la vapeur ou pochez-le doucement pendant 6 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'il s'effeuille facilement.

Émiettez le saumon en petits morceaux, en vérifiant bien l'absence d'arêtes.

Réservez une portion nature de pâtes, de courgettes et de saumon pour le bébé, en l'écrasant ou en la coupant en petits morceaux tendres.

Pour le reste de la famille, faites revenir brièvement l'ail dans la poêle, puis mélangez le tout avec un filet de jus de citron et assaisonnez selon votre goût.