Tortilla façon pizza Margherita

Préchauffez le four à 180°C. Sur une plaque allant au four, recouverte de papier cuisson, disposez la tortilla et étalez la sauce tomate dessus.

Ajoutez ensuite la mozzarella râpée. Enfournez 6 à 8 minutes à 180°C.

Une fois le fromage fondu et bien doré, sortez la tortilla façon pizza du four. Ajoutez quelques feuilles de basilic et servez-la dans une assiette avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !